Finalmente un attimo di tempo a disposizione per mostrarvi le foto del mio corso di decorazioni natalizie di cupcakes design tenuto il 15 dicembre.
Ammetto che inizialmente avevo temuto di non avere sufficienti partecipanti per poter tenere il corso, ma alla fine ho dovuto decisamente chiudere le iscrizioni, e ci siamo ritrovati in 16 intorno ad un tavolo, per dare vita ad un esercito di Santa Claus, snowmen, fiocchi e candele di pasta di zucchero.
15 alunni, 72 cupcakes sfornati, 4 ricette, 4 cupcakes ciascuno e 3 ore a disposizione per capire seguendo le mie istruzioni le regole base del cake design, imparare a conoscere gli strumenti, lo smooter, i cutters ad espulsione, i pennelli, gli impasti e la ghiaccia reale, per poter creare per questo Natale dei meravigliosi ed originali cupcakes natalizi.
Direi di essere decisamente soddisfatta della riuscita del corso, e con gran richiesta dei partecipanti credo proporrò presto un corso di primo livello per la realizzazione delle basi, e perchè no, di qualche altra speciale decorazione.
Scrivetemi le vostre idee, datemi il tempo di pensare, ed organizzeremo una nuova lezione cercando di non escludere nessuno, e dare modo a chi non fosse stato disponibile il 15 di partecipare la prossima volta!
Waiting for your ideas!
Buona notte a tutti!
Domani sarà una maratona dei fornelli!
Fotograferò parecchio, ma abbiate pazienza per vedere i risultati ;)
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